Resep Nasi Goreng Vietnam Bumbu Sederhana untuk Makan Malam

KOMPAS.com - Siapkan hidangan nikmat untuk makan malam dengan memasak nasi goreng vietnam bumbu sederhana.

Nasi goreng vietnam berisi nanas, jamur kuping, tomat, cabai merah, bawang bombai, daun bawang, udang, dan daging ayam. 

Nasi goreng vietnam dimasak bersama bumbu terdiri dari bawang putih, saus tiram, kecap ikan, garam, merica, dan gula.

Simak resep nasi goreng vietnam bumbu sederhana, dikutip dari buku "Aneka Resep - Masakan Nasi" (2016) karya Utari Ninghadiyati terbitan Erlangga.

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Vietnam, Pakai Kacang Polong
• Resep Nasi Goreng Paprika dan Sayuran untuk Menu Sarapan
• Resep Nasi Goreng Jawa Khas Solo, Hanya 2 Langkah Masak

Resep nasi goreng vietnam bumbu sederhana

Bahan:

• 200 gram nasi putih
• 30 gram nanas, dipotong kecil
• 3 buah jamur kuping
• 20 gram tomat, diiris-iris
• 20 gram cabai merah, diiris-iris
• 20 gram bawang bombai, diiris-iris
• 20 gram daun bawang, diiris-iris
• 2 siung bawang putih, diiris tipis
• 5 ekor udang, buang kulitnya
• 30 gram daging ayam, potong dadu

Bumbu:

• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap ikan
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• 1 sdt gula pasir

Baca juga:

• Resep Bento Nasi Goreng Sosis, Kreasi Bekal Anak
• Resep Nasi Goreng Gulung Telur, Kreasi Nasgor yang Mudah Bikinnya

Cara membuat nasi goreng vietnam bumbu sederhana:

1. Tumis bawang putih yang telah dicincang halus. Masukkan udang, nanas, ayam, dan jamur ke dalam tumisan. Aduk hingga kecoklatan.

2. Masukkan nasi, tambahkan bawang bombai, daun bawang, tomat, cabai merah, saus tiram, dan kecap ikan. Aduk rata.

Tambahkan garam, gula, dan merica. Masak hingga nasi berwarna kecoklatan. Hidangkan.

Buku "Aneka Resep - Masakan Nasi" (2016) karya Utari Ninghadiyati terbitan Erlangga bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)