KOMPAS.com - Resep sate bandeng bungkus daun pisang ini punya cita rasa khas yang menggugah selera.
Cara membuat sate bandeng khas Banten ini juga mudah. Tulang bandeng dilepas dari dagingnya kemudian ditambahkan dengan campuran daging bandeng, telur, dan bumbu halus.
Baca juga:
Selengkapnya, kamu bisa mengikuti resepnya dari buku "Gemar Makan Ikan - 25 Cita Rasa Bandeng" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Bahan (5 porsi)
Bumbu halus
Buku "Gemar Makan Ikan - 25 Cita Rasa Bandeng" (2013) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram