KOMPAS.com - Rujak serut memiliki cita rasa pedas asam manis yang menyegarkan tenggorokan. Kamu bisa mengolah kembali rujak serut menjadi hidangan kenyal dan lembut seperti puding.
Cara membuat puding rujak manis ini tidak sulit hanya perlu ketelatenan saat mencampurkan bahan puding dengan rujak serut.
Baca juga: Resep Rujak Cingur Khas Surabaya, Tambah dengan Kikil
Gunakan loyang besar dengan ukuran 20 cm untuk mencetak puding rujak serut agar lebih menarik.
Selengkapnya, ikuti resep rujak serut puding dari buku "Resep Jitu Andalan Rumah Puding Cake" (2019) oleh Debyanita Juliani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga: Resep Rujak Bebek, Camilan Buah Jadul Bikin Bersama Saudara Saat Lebaran
Resep puding rujak serut
Bahan A
Baca juga: Resep Rujak Buah Boncabe Pedas Manis, Siram Gula Merah Kental
Bahan B
Baca juga: Resep Rujak Cuka Khas Sunda, Penyegar Saat Lebaran
Buku "Resep Jitu Andalan Rumah Puding Cake" (2019) oleh Debyanita Juliani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram