Resep Telur Gulung Mie Sosis, Camilan Enak Anti Ribet

KOMPAS.com - Sosis, telur, dan mi adalah 3 makanan yang kerap dijadikan stok di rumah. Kamu dapat mengubah ketiga bahan ini menjadi telur gulung mi sosis.

Resep telur gulung mi sosis mudah dicoba di rumah. Bumbunya tidak ribet dan cara membuatnya simpel.

Ikuti cara membuat 10 tusuk telur gulung mi sosis ala Sajian Sedap berikut.

Baca juga: Resep Telur Gulung Kornet, Menu Sarapan 4 Bahan

Resep telur gulung mi sosis

Bahan

• 100 gram mi bulat, rebus
• 4 butir telur
• 3 buah sosis
• 1 sdm tepung terigu
• 4 sdm air
• 1/2 sdt garam
• 1/8 sdt merica bubuk
• 50 gram mayones
• 2 sdm saus sambal
• 500 ml minyak untuk menggoreng
• 10 buah tusuk sate

Baca juga: Resep Tamago, Telur Gulung Khas Jepang

Cara membuat telur gulung mi sosis

1. Bubuhi mi dengan 1/2 sendok teh garam dan 1/8 sendok teh merica bubuk. Aduk rata.

2. Lilitkan mi pada tusuk sate. Potong sosis 4 bagian, salah satu ujungnya tanpa putus. Tusukkan di ujung tusuk sate. Sisihkan.

3. Kocok rata telur, tepung terigu, air, garam, dan merica bubuk. Masukkan ke dalam botol saus.

4. Corat-coret adonan telur di atas minyak panas di atas api sedang. Masukkan sate mi. Putar-putar sampai terlilit telur. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.

5. Sajikan dengan mayones dan saus sambal.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Telur Gulung Mi Sosis Enak, Camilan Praktis Dan Nikmat Untuk Akhir Pekan", https://sajiansedap.grid.id/read/102087921/resep-telur-gulung-mi-sosis-enak-camilan-praktis-dan-nikmat-untuk-akhir-pekan?page=all

(Penulis/ Editor : Dwi)