KOMPAS.com - Mangga merupakan buah menyegarkan yang hampir bisa ditemui di wilayah Indonesia. Mangga memiliki rasa daging buah yang asam manis, yang bikin ketagihan.
Namun, sering kali mengupas dan memotong mangga menjadi aktivitas yang kurang menyenangkan. Itu karena daging buahnya yang lembek dan mengeluarkan sari buah yang membuat tangan lengket.
Berikut enam cara potong mangga dilasir dari Healthline yang bisa kamu ikuti.
Baca juga: Resep Asinan Mangga Rambutan, Camilan Saat Musim Mangga
Salah satu cara termudah memotong buah mangga adalah dengan memotong vertikal atau memajang.
Potong menjadi tiga bagian. Dua bagian daging buah dan satu lagi bagian biji mangga.
Kemudian gunakan sendok besar untuk menyendok dagingnya dan pindahkan ke mangkuk atau bisa juga langsung dimakan.
Cara ini banyak dilakukan orang Indonesia. Kamu butuh bantuan pisau tajam untuk mengupas kulit manggal.
Gunakan talenan untuk membantu menahan mangga untuk pemula. Mangga punya tekstur licin dan berair sehingga agak riskan bagi pemula memotong tanpa talenan.
Baca juga: Cara Potong Melon dengan Mudah
Metode memotong buah mangga dadu ini dikenal sebagai metode landak atau kura-kura.
Gunakan pisau untuk membagi buah secara vertikal. Pegang bagian kulitnya, kemudian iris secara vertikal dan horizontal. Jangan sampai irisan menembus kulit.
Sendok bagian daging mangga yang sudah diiris dan masukkan ke dalam mangkuk atau gelas.