Mengonsumsi makanan dengan 80 persen tanpa daging atau menghindari kategori daging tertentu pun bisa dicoba untuk permulaan.
Levy-Wollins juga merekomendasikan untuk memilih satu atau beberapa hari dalam seminggu untuk “memanjakan diri” dengan memakan protein hewani terlebih dahulu.
Baca juga: Yang Terjadi pada Tubuh Saat Berhenti Makan Daging
Selain itu, memakan makanan berprotein nabati yang mengenyangkan seperti terong dan jamur portobello yang memiliki rasa serupa dengan makanan berprotein hewani dapat membantu.
Jangan lupa untuk mengganti berbagai kebutuhan nutrisi dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan dan protein nabati.
Sebagai panduan umum, Levy-Wollins merekomendasikan kita untuk mengikuti “metode piring” agar asupan nutrisi seimbang terjaga.
Yakni setengah piring diisi dengan buah dan sayuran, satu per empat pati, dan seperempat piring diisi penuh dengan protein.
Sumber: Kompas.com (Penulis: Anya Dellanita | Editor: Glori K. Wadrianto)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.