Cegah Penyakit Jantung dan Diabates, Ketahui 3 Efek Samping Sawi Putih

2. Interaksi dengan obat

Sawi putih kaya akan vitamin K yang membantu mencegah pendarahan berlebihan dengan mempercepat proses pembekuan darah.

Tubuh yang kekurangan vitamin K akan cenderung mudah mengalami pendarahan saat luka karena darah sulit membeku.

Meski berkhasiat, sayuran ini kurang cocok dimakan oleh individu yang rutin mengonsumsi obat pengencer darah, seperti warfarin.

Sebab, mengonsumsi sawi putih berpotensi mengganggu kinerja warfarin, obat untuk mencegah pembekuan darah yang dapat menyebabkan sumbatan pada pembuluh darah.

Biasanya, obat jenis ini dikonsumsi di bawah pengawasan dokter oleh penderita stroke dan penyakit jantung untuk mencegah pembekuan darah.

Kendati demikian, konsumsi bersamaan dengan makanan kaya vitamin K, seperti sawi putih dan sayuran silangan lain berpotensi membuat warfarin tidak bekerja secara maksimal.

Oleh sebab itu, orang yang rutin mengonsumsi obat pengencer darah perlu berkonsultasi dengan dokter sebelum makan sawi putih untuk mendapat dosis yang tepat.

Baca juga: Dijuluki Superfood, Brokoli Punya Sejumlah Efek Samping bagi Tubuh

3. Berpengaruh pada tiroid

freepik Sawi putih. Terlalu banyak mengonsumsi sawi putih dapat memengaruhi tiroid.

Efek samping sawi putih selanjutnya, yakni dapat berpengaruh terhadap tiroid, kelenjar hormon di bagian leher yang turut berperan dalam proses metabolisme dan kerja organ.

Dilansir dari laman Everyday Health, sayuran silangan termasuk sawi putih mengandung senyawa sulfur tingkat tinggi yang disebut glukosinolat.

Sayangnya, glukosinolat dan bahan kimia lain dalam sayuran ini dianggap goitrogen, zat yang dapat menghambat penggunaan yodium oleh tiroid.

Kelenjar tiroid membutuhkan yodium agar dapat memproduksi hormon tiroid, hormon yang membantu mengendalikan metabolisme dalam tubuh.

Jika tiroid tidak mendapat asupan yodium yang cukup, maka produksi hormon tiroid pun akan menurun.

Sebagai pencegahan, penderita hipotiroid atau kurangnya produksi hormon tiroid dapat mempertimbangkan untuk membatasi asupan sawi putih dan sayuran silangan lainnya.

Hindari untuk mengonsumsi sawi putih dengan diolah menjadi jus karena memudahkan penderita untuk menelannya dalam jumlah besar.

Kemudian sebagai gantinya, cobalah memasak sayuran ini hingga benar-benar matang guna mengurangi efek goitrogen pada tiroid.