Manfaat bagi Tubuh jika Mengonsumsi Nasi Merah Setiap Hari

Beras merah bahkan memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan nasi putih dan hal tersebut membuatnya dapat dicerna lebih lambat sehingga berdampak lebih kecil terhadap gula darah.

Baca juga: Sering Digunakan untuk Diet, Kenali 3 Efek Samping Nasi Merah bagi Tubuh

3. Mengatasi masalah pencernaan

Makanan yang tinggi serat dapat mengganggu pencernaan dan menimbulkan masalah.

Sedangkan beras merah memiliki dedak dan kuman yang utuh. Keduanya bertanggung jawab memberikan serat yang tinggi.

Dedak dan kuman juga dapat mengiritasi saluran pencernaan seperti seperti kembung, diare, sembelit, dan sindrom usus bocor.

4. Menurunkan kolesterol

Penelitian menunjukkan, pola makan kaya serat memiliki kemampuan menurunkan kadar kolesterol jahat.

Selain itu, dedak padi juga dikaitkan dengan penurunan kolesterol Low Density Lipoprotein (LDL).

Tak hanya itu, dedak yang utuh dalam beras merah juga berfungsi sebagai obat penurun kolesterol alami.

Baca juga: 4 Efek Samping Nasi Putih, Penderita Diabetes Perlu Berhati-hati!

5. Bermanfaat bagi kesehatan jantung

Nasi merah merupakan makanan yang menyehatkan jantung karena kaya serat dan memiliki senyawa bermanfaat yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Dikutip dari Healthline (6/10/2023), Sebuah tinjauan tahun 2017 terhadap 31 penelitian dari tahun 1980-2017 menyatakan jumlah serat makanan yang lebih tinggi menghasilkan penurunan risiko penyakit kardiovaskular sebesar 10-20 persen.

Kemudian, tinjauan terhadap 45 penelitian menemukan bahwa orang yang mengonsumsi biji-bijian utuh dalam jumlah tertinggi, termasuk beras merah, memiliki risiko penyakit jantung koroner 21 persen lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi biji-bijian utuh paling sedikit.

Selain sebagai sumber serat yang baik, beras merah juga mengandung senyawa bernama lignan yang dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung.

Pola makan tinggi kaya lignan, seperti biji-bijian, wijen, dan kacang-kacangan dikaitkan dengan penurunan kolesterol, penurunan tekanan darah, dan penurunan kekakuan arteri.

Terlebih lagi, beras merah kaya akan magnesium dan mineral yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.

Baca juga: Ramai soal Makan Nasi Putih Sama Saja dengan Makan Gula, Benarkah?