KOMPAS.com – Diabetes atau penyakit gula darah tinggi adalah penyakit kronis yang ditandai kadar gula dalam darah yang tinggi atau disebut dengan hiperglikemia.
Penyakit gula ini juga bisa disebabkan ketika pankreas tidak menghasilkan cukup insulin atau ketika tubuh tidak dapat menggunakan insulin yang diproduksi dengan efektif.
Insulin merupakan hormon yang membantu penyerapan glukosa atau gula ke dalam sel-sel tubuh untuk mengendalikan kadar gula dalam darah.
Kadar gula darah yang tinggi tersebut dapat merusak banyak sistem tubuh, terutama saraf dan pembuluh darah yang bisa menyebabkan kebutaan, gagal ginjal, serangan jantung, stroke, hingga amputasi.
Oleh karena itu, alangkah baiknya untuk mencegah diabetes dengan menurunkan atau mengontrol kadar gula darah.
Terdapat sejumlah makanan yang membantu untuk mencegah diabetes.
Baca juga: Pengertian Diabetes: Jenis, Penyebab, Gejala, Komplikasi, dan Pengobatannya
Lantas, apa saja makanan tersebut?
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut 17 makanan penurun gula darah untuk mencegah diabetes:
Dikutip dari MedicalNewsToday, ubi jalar mempunyai kadar glukosa yang rendah dan kaya akan serat. Kandungan serat paling banyak berada di dagingnya.
Oleh karena itu, konsumsi ubi bisa menjadi makanan untuk membantu mencegah ataupun mengontrol kadar gula.
Berbagai jenis kacang seperti almond, kacang mete, atau kacang kenari kaya akan kandungan serat dan rendah kadar glukosa.
Serat membantu pengeluaran kadar gula dalam darah sehingga membantu terhindar dari diabetes.
Selain itu, kacang juga mengandung antioksidan yang tinggi sehingga membantu tubuh terhindar dari berbagai jenis penyakit.
Baca juga: 7 Cara Mengobati Diabetes dengan Perubahan Pola Hidup Sehat, Apa Saja?
Bawang putih adalah bahan masakan populer dalam pengobatan tradisional untuk diabetes.
Senyawa dalam bawang putih dapat membantu mengurangi gula darah dengan meningkatkan sensitivitas dan sekresi insulin.
Artikel ini merupakan bagian dari Lestari KG Media, sebuah inisiatif untuk akselerasi Tujuan Pembangunan Berkelanjutan.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.