Apa yang Terjadi ketika Minum Kopi pada Bulan Puasa? Ini Kata Ahli Gizi

KOMPAS.com - Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi di dunia.

Kopi juga mudah disajikan, baik diseduh dengan air panas maupun dibuat bersama es yang menyegarkan.

Selain itu, kopi memiliki kandungan kafein yang bermanfaat sebagai stimulan untuk memengaruhi kinerja sistem saraf pusat.

Tak heran, jika kopi bisa membantu seseorang terjaga dan meningkatkan kewaspadaan. 

Baca juga: Mengenal Kopi Arabika yang Populer di Dunia Beserta Varietasnya

Beberapa orang bahkan selalu menyempatkan waktunya untuk menyeruput minuman pahit tersebut di pagi, siang, ataupun malam hari. Namun, berbeda halnya ketika bulan puasa, di mana mereka tidak bisa meminum kopi dengan bebas.

Pasalnya, beberapa orang menganggap minum kopi saat sahur bisa menyebabkan seseorang mengalami dehidrasi.

Sementara itu, minum kopi saat buka puasa juga bisa membuat seseorang menjadi terjaga dan susah tidur di malam hari yang bisa berdampak pada melewatkan waktu sahur.

Baca juga: 7 Manfaat Minum Kopi di Pagi Hari, Bisa Tingkatkan Kewaspadaan dan Fungsi Otak

Lantas, sebenarnya apa yang terjadi pada tubuh ketika minum kopi pada bulan puasa?

Baca juga: Mengapa Pusing Setelah Minum Kopi?

Penjelasan ahli gizi

Pakar ahli gizi Institut Pertanian Bogor (IPB) Ali Khomsan mengatakan bahwa anggapan terkait minum kopi saat sahur dan berbuka tersebut memang benar.

Sehingga, ia tidak menyarankan untuk minum kopi pada bulan Ramadhan.

"Kopi memiliki kandungan kafein dan sifatnya yang diuretik, yang artinya dapat meningkatkan rasa ingin buang air kecil, sehingga kurang disarankan di minum saat bulan puasa," ujarnya kepada Kompas.com, Kamis (23/3/2023).

Baca juga: 6 Bahan yang Sebaiknya Tidak Ditambahkan ke Dalam Minuman Kopi, Apa Saja?

Tubuh kekurangan cairan

iStockphoto/Pheelings Media Ilustrasi minum kopi

Ia menjelaskan, jika seseorang minum kopi saat sahur, maka bisa menyebabkan cairan tubuhnya berkurang karena sering buang air kecil. Sehingga, pada akhirnya bisa berdampak pada dehidrasi atau kekurangan cairan tubuh.

"Sehingga menurut saya hal tersebut tidak diinginkan bagi siapa pun yang berpuasa," kata dia.

Sementara itu, jika kopi diminum saat berbuka, maka dapat menimbulkan efek terjaga atau insomnia yang membuat seseorang mengalami masalah pada jam tidurnya.