5 Kreasi Resep Mi Instan Antiribet, Apa Saja?

KOMPAS.com – Mi instan adalah makanan praktis untuk dibuat di berbagai suasana.

Ada beragam merek mi instan di Indonesia, seperti Indomie, Mie Sedaap, Supermi, Sarimi, dan masih banyak lagi.

Rasa dari mi instan ini pun juga bervariasi untuk setiap mereknya.

Bagi Anda penyuka mi instan, sesekali Anda mungkin ingin membuat kreasi mi instan biar enggak gitu-gitu saja.

Baca juga: Makanan Sejuta Umat, Ini Sejarah Mi Instan

Berikut ini 5 ide resep kreasi mi instan anti ribet yang patut dicoba:

1. Martabak mi instan

Ide kreasi pertama dengan mi instan adalah membuatnya menjadi olahan martabak.

Dikutip dari laman Kompas.com (12/6/2021), untuk membuat camilan martabak mi instan yakni sebagai berikut:

Bahan

• 1 bungkus mi instan, pisahkan bumbunya
• 4 lembar kulit martabak siap pakai
• 100 gram daging giling tanpa lemak
• 1 sendok makan irisan daun bawang
• 1 sendok makan bawang bombai cincang
• 2 butir telur ayam
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu

• 1 bungkus bumbu mi instan
• ½ sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh kari bubuk

Cara membuat martabak mi instan

Adapun cara untuk membuat martabak mi instan ini yakni sebagai berikut:

• Masak air hingga mendidih, masukkan mi dan masak sekitar enam menit, angkat dan tiriskan
• Selanjutnya panaskan 2 sendok makan minyak dan tumis bawang Bombai hingga layu dan harum
• Masukkan merica bubuk, kari bubuk, daging giling, irisan daun bawang, dan bumbu mi instan. Tumis hingga daging giling matang.
• Campur telur ayam, mi instan yang sudah direbus, dan tumisan daging giling di dalam baskom. Aduk hingga rata.
• Selanjutnya panaskan minyak di wajan, usahakan memakai wajan anti lengket. Kemudian bentangkan kulit martabak di atasnya
• Isi adonan dengan bahan mi instan yang sudah dicampur tadi
• Lipat kulit martabak untuk menutupnya kemudian goreng hingga matang

Baca juga: Air Rebusan Mi Instan, Sebaiknya Dibuang atau Dipakai?

2. Resep pizza mi

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi pizza mi.

Anda juga bisa membuat kreasi mi instan menjadi olahan Pizza Mi.

Dikutip dari Kompas.com (23/8/2022), cara untuk membuat pizza mi bisa disimak pada pembahasan di bawah: