5 Resep Minuman dari Kurma, Sajian Khas Ramadhan

5. Milkshake kurma

Pilihan lain untuk membuat minuman segar berbahan kurma, yaitu dengan membuat milkshake.

Membuat milkshake kurma cukup sederhana dan hampir mirip dengan membuat susu kurma. Bedanya, milkshake tidak perlu disaring.

Melansir messywithcen.com, berikut resep milkshake kurma.

Baca juga: Manfaat Makan Buah Kurma Saat Berbuka Puasa, Salah Satunya Cepat Kembalikan Energi

Bahan:

• 20 kurma, sisihkan bijinya dan direndam selama 30-60 menit
• 2 cangkir susu
• 1 setenah gelas air

Langkah membuat:

1. Masukkan kurma yang sudah direndam ke dalam blender.
2. Tambahkan susu dan air. Jika terlalu manis, tambahkan lebih banyak air.
3. Blender hingga halus.
4. Tuang ke gelas tanpa perlu disaring.
5. Milkshake kurma siap dinikmati.

Itulah 5 resep minuman kurma yang bisa jadi pilihan menu selama Ramadhan.

Baca juga: Dianjurkan Saat Berbuka Puasa, Ini 5 Manfaat Kurma bagi Kesehatan

(Sumber: Kompas.com/Yana Gabriella Wijaya | Editor: Silvita Agmasari, Lea Lyliana)

KOMPAS.com/Akbar Bhayu Tamtomo Infografik: Manfaat Buah Kurma untuk Kesehatan