Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Perbedaan Protein Nabati dan Hewani
Ilustrasi makanan sumber protein
Cari soal sekolah lainnya
Dilansir dari Healthline Media, protein nabati disebut protein tidak lengkap karena kekurangan satu atau dua asam amino esensial.
Kelengkapan asam amino esensial pada protein hewani tidak berarti kita harus hanya mengonsumsi protein hewani dan tak mengonsumsi protein nabati.
Dilansir dari Harvard T.H. Chan School of Public Health, protein dalam makanan tidak tersedia secara mandiri, namun dapat bersamaan dengan bahan lainnya seperti lemak, serat, vitamin, natrium, dan mineral lainnya.
Sumber Protein
Makanan sumber protein nabati dan hewani
Dilansir dari Medical News Today, protein hewani bersumber dari ikan, telur, daging merah, daging uanggas, dan produk olahan susu seperti keju, krim, mentega, susu formula. Adapun protein nabati bersumber dari biji-bijian, kacang-kacangan, alpukat, dan sayuran.
Baca juga: Menristek: Bahan Bakar Nabati Sawit Jadi Harapan Baru Indonesia
Halaman Berikutnya
Pada protein hewani, terkandung…
Video rekomendasi
Video lainnya
Cari soal sekolah lainnya
Rekomendasi untuk anda
Terkini Lainnya
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Now Trending
