KOMPAS.com - Labu siam mengandung nutrisi yang beragam, seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin C, vitamin B9, vitamin K, vitamin B6, dan mangan.
Di samping kepadatan nutrisinya labu siam juga rendah kalori, lemak, natrium, dan karbohidrat total sehingga sehat dan cocok untuk berbagai diet.
Sementara labu siam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, adakah efek samping makan labu siam?
Dikutip dari For Health Giving, secara umum, makan labu siam dalam jumlah yang wajar tidak menyebabkan efek samping bagi kesehatan.
Belum ada laporan terkait risiko atau efek samping yang merugikan dari mengonsumsi labu siam.
Baca juga: 5 Manfaat Labu Siam Menurut Sains
Namun, jika reaksi alergi (pusing, mual, gatal) muncul setelah memegang atau makan labu, cari bantuan medis sesegera mungkin.
Dilansir dari WebMD, berikut adalah beberapa manfaat labu siam.
1. Meningkatkan kesehatan hati
Labu siam mungkin mengandung senyawa yang melindungi dari penumpukan lemak di hati, yang dapat menyebabkan penyakit hati berlemak.
2. Menjaga kesehatan jantung
Labu siam kaya akan antioksidan, termasuk myricetin, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mengurangi peradangan, dan melindungi dari radikal bebas untuk mengurangi risiko berkembangnya penyakit jantung.
3. Meningkatkan kontrol gula darah
Labu siam relatif rendah karbohidrat dan relatif tinggi serat. Ini merupakan kombinasi nutrisi yang dapat membantu menjaga kadar gula darah yang sehat.
Baca juga: 6 Manfaat Labu Kuning, Mencegah Kanker hingga Cocok untuk Diet
4. Penuaan yang lebih sehat
Makan labu siam dapat mengurangi peradangan dan stres oksidatif yang signifikan. Dua proses tersebut memiliki efek berbahaya pada sel-sel tubuh.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.