Daftar Makanan yang Mengandung Albumin

KOMPAS.com - Albumin adalah protein utama penyusun plasma darah. Albumin memiliki peranan penting untuk menjaga tekanan darah dan membawa zat-zat yang dibutuhkan tubuh, seperti hormon dan obat-obatan.

Penting untuk memenuhi kebutuhan albumin. Kadar albumin normal di dalam darah adalah 4 gram per desiliter (g/dL).

Jika kadar albumin terlalu rendah, darah bisa kehilangan kemampuannya untuk menyebarkan zat-zat ke seluruh tubuh. Hal tersebut bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan.

Orang yang mengalami kekurangan albumin biasanya mengalami bengkak pada kaki dan tangan, mudah lelah, jantung berdebar-debar, mual, muntah, tidak nafsu makan, dan kulit terasa gatal.

Baca juga: Disebut Dapat Bantu Terapi Covid-19, Efektivitas Konsumsi Ekstrak Ikan Gabus Diteliti

Makanan yang mengandung albumin

Untuk menjaga agar tubuh memiliki albumin yang cukup untuk melaksanakan fungsi tubuh dengan baik, maka Anda perlu mengonsumsi makanan-makanan yang mengandung albumin.

Albumin terkandung di dalam berbagai sumber protein. Umumnya, orang yang memakan cukup protein setiap harinya akan mencukupi kebutuhan harian albumin mereka. Rata-rata orang dewasa membutuhkan protein sebanyak 0,8 gram per kilogram berat badan per hari.

Dilansir dari Medical News Today, berikut adalah makanan yang mengandung albumin tinggi.

• Daging sapi
• Daging ayam
• Susu
• Keju
• Yoghurt
• Telur
• Ikan, terutama ikan gabus
• Susu kacang
• Tahu

Namun, pada beberapa kasus tertentu, albumin akan lebih sulit diserap tubuh dan tetap memerlukan suplemen albumin. Cara lainnya adalah dengan mengatasi penyakit penyerta yang mungkin mempengaruhi kadar albumin.