5 Makanan Paling Berbahaya untuk Dikonsumsi

4. Elderberry

Elderberry merupakan buah yang berasal dari Kanada. Buah ini aman dikonsumsi jika sudah benar-benar matang.

Daun, ranting, dan biji elderberry mengandung kadar glikosida, penghasil sianida, yang dapat berpotensi fatal.

Jika elderberry tidak sepenuhnya matang atau tidak disaring dengan benar saat diproses, ia dapat menyebabkan mual, muntah, dan diare yang parah.

Baca juga: 7 Sungai yang Paling Berbahaya di Dunia

5. Hákarl

Hákarl adalah hidangan berupa daging hiu Greenland yang diawetkan dan digantung hingga kering selama tiga atau lima bulan.

Hiu Greenland tidak mempunyai saluran kemih sehingga limbah dan racunnya disaring melalui kulit dan giginya.

Hiu Greenland dapat menyebabkan keracunan jika dikonsumsi berupa daging segar. Gangguan usus dan efek neurologis dapat terjadi jika mengonsumsinya dalam jumlah besar.