Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas, Tetap Segar dan Lebih Awet

Keluarkan daging kurban dari wadah dan bagi menjadi beberapa bagian sebelum dimasukkan ke dalam freezer.

Pembungkusan ganda (dua lapis bungkus plastik atau satu lapis bungkus plastik dan kantong pembeku) akan memperpanjang masa simpan daging kurban.

Setelah itu, simpan bungkusan daging di bagian terdingin freezer, yakni bagian belakang yang jauh dari pintu.

Dengan cara penyimpanan ini, daging kurban bisa lebih awet dan bertahan selama dua hingga tiga bulan.

Saat akan dimasak, terlebih dahulu lelehkan daging kurban dengan menyimpannya di lemari semalaman.