Apakah Kurma Aman Dikonsumsi untuk Penderita Diabetes?

Oleh sebab itu, orang dengan diabetes umumnya harus mencoba untuk tetap pada makanan dengan GI yang lebih rendah. Sebab, ini akan membantu mengatur kadar gula darah mereka.

Pada penderita diabetes tipe 2, gula dapat menumpuk di aliran darah dan naik ke tingkat yang sangat tinggi.

Lantas, bagaimana gula dalam kurma, apakah aman para penderita diabetes makan kurma?

Untungnya, meski kurma memiliki rasa yang sangat manis, namun, GI pada kurma cukup rendah. Artinya, jika makan kurma dalam jumlah sedang, maka masih aman untuk penderita diabetes.

Dalam satu studi, peneliti mengamati GI 1,8 ons atau sekitar 50 gram kurma dari lima varietas kurma yang umum.

Baca juga: Ini Manfaat Kurma untuk Kesehatan Saat Buka Puasa dan Sahur

Ditemukan bahwa lima varietas kurma tersebut, umumnya memiliki GI rendah, antara 44-53, tergantung pada jenis kurmanya.

Selain itu, studi lain juga mengungkapkan bahwa tidak ada perbedaan GI kurma yang signifikan, ketika diukur pada orang dengan dan tanpa diabetes.

Jadi, berapa buah kurma yang dapat dikonsumsi penderita diabetes?

Jika Anda menderita diabetes, usahakan untuk makan kurma tidak lebih dari 1 atau 2 kurma sekaligus.

Makanlah kurma bersama sumber protein lain, seperti segenggam kacang, yang juga memungkinkan karbohidratnya dicerna sedikit lebih lambat, yang selanjutnya membantu mencegah lonjakan gula darah pada Anda yang memiliki diabetes.

Baca juga: Tak Cuma Kurma, 3 Buah Ini Pilihan Terbaik Menu Buka Puasa