Sebuah studi UCLA menemukan, capsaicin mampu menghambat pertumbuhan sel kanker prostat pada tikus sambil menjaga sel sehat agar tidak terluka.
5. Membunuh bakteri
Jintan dan kunyit telah terbukti memiliki sifat antioksidan dan antimikroba yang kuat. Ini berarti, keduanya dapat melawan bakteri berbahaya dalam tubuh.
Selain itu, Edwin K. McDonald, MD, asisten profesor kedokteran, mengatakan bahwa makanan pedas mampu membantu menurunkan berat badan.
Baca juga: Suka Makan Pedas Saat Sahur dan Buka Puasa? Ini Efek dan Cara Meminimalisasinya
Berdasarkan meta-analisis dari 90 penelitian berbeda yang melihat peran capsaicin dalam manajemen berat badan, makanan pedas mampu mengurangi nafsu makan dan meningkatkan pembakaran energi.
Meski memiliki banyak manfaat, McDonald tetap memperingatkan orang-orang yang merasa sakit perut setelah mengonsumsi makanan pedas.
McDonald juga mengingatkan agar orang yang mengalami sindrom iritasi usus besar, dispepsia, atau penyakit radang usus berhati-hati pada makanan pedas.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.