Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 10/10/2020, 13:02 WIB
Dinda Zavira Oktavia ,
Holy Kartika Nurwigati Sumartiningtyas

Tim Redaksi

Sumber Healthline

3. Buah Kiwi

Saat mengkonsumsi buah ini, maka ada 2,3 gram serat per buah Kiwi dengan berat 76 gram, yang merupakan 9 persen dari asupan harian yang direkomendasikan.

Bukan hanya serat dalam buah kiwi yang dianggap dapat melawan sembelit, tetapi enzim actinidain juga diduga bertanggung jawab atas efek positif buah kiwi pada motilitas usus dan kebiasaan buang air besar.

Dalam sebuah penelitian, 38 orang di atas usia 60 diberi satu buah kiwi per 30 kg berat badan per hari. Hal ini mengakibatkan peningkatan frekuensi dan kemudahan buang air besar. Itu juga melunakkan dan meningkatkan sebagian besar tinja.

Studi lain pada orang dengan sembelit juga menemukan bahwa makan dua buah kiwi setiap hari selama empat minggu menghasilkan gerakan usus yang lebih spontan.

Baca juga: Telan Makanan Berminyak dan Berpasir, Kadal Mati karena Sembelit

 

4. Bayam dan Sayuran Lainnya

Sayuran hijau membantu menambah massa dan berat pada tinja, yang membuatnya lebih mudah untuk dikeluarkan melalui usus.

Sayuran hijau seperti bayam, kubis Brussel, dan brokoli tidak hanya kaya serat tetapi juga sumber vitamin C, vitamin K, dan folat.

Satu cangkir bayam matang mengandung 4,3 gram serat, atau 17 persen dari asupan harian yang direkomendasikan. 

Kubis Brussel mungkin kurang terkenal tetapi sayur ini sangat sehat, dan banyak orang menganggapnya enak. Selain itu, hanya lima kecambah saja sudah mengandung 10 persen dari kebutuhan serat harian untuk 36 kalori.

Baca juga: Sains Diet: Daftar Makanan Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan

 

 

Sedangkan brokoli mengandung 3,6 gram serat hanya dalam satu tangkai. Ini setara dengan 16 persen dari asupan serat harian yang  direkomendasikan.

5. Ubi Jalar

Ubi jalar mengandung banyak serat untuk membantu meringankan sembelit dan bisa dikonsumsi dengan cara dipanggang, dikukus, direbus atau dihaluskan.

Satu ubi jalar ukuran sedang mengandung 3,8 gram serat, yang merupakan 15 persen dari asupan harian yang disarankan. Ubi jalar sebagian besar mengandung serat tidak larut berupa selulosa dan lignin, sehingga makanan ini juga mengandung pektin serat larut.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com