Selain keuntungan, ada juga beberapa potensi kerugian pada tata letak dapur berbentuk L, yaitu:
1. Banyak area yang harus dijangkau
Dapur berbentuk L bisa membuat frustasi bagi mereka yang memasak di dapur karena peralatan disebar di berbagai area penyimpanan.
Karena itu, sebaiknya penempatan peralatan dan elemen lainnya dapat disesuaikan dengan alur kerja rutin.
2. Lebih banyak ruang yang harus dibersihkan
Meskipun dapur berbentuk L menawarkan lebih banyak ruang kerja, namun ini juga berarti ada lebih banyak area yang harus dibersihkan.
3. Sulit menemukan barang
Karena terdapat banyak area penyimpanan, bisa saja Anda kesulitan menemukan barang yang ada di dapur.
Solusinya, adalah membuat label di depan kabinet yang tersedia agar mudah mencari barang ketika diperlukan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.