Bingung Pilih Kompor Listrik atau Gas? Ini yang Perlu Dipertimbangkan

KOMPAS.com – Ketika baru memiliki rumah, Anda akan dihadapkan berbagai macam pilihan, dalam memilih perabotan maupun peralatan rumah tangga.

Dari sekian banyak peralatan rumah tangga, kompor menjadi salah satu komponen paling penting yang harus ada.

Sebab, alat ini digunakan untuk memasak yang hasil akhirnya tentu menyajikan makanan bagi seluruh penghuni rumah.

Ada dua jenis kompor yang saat ini digunakan oleh banyak orang yaitu gas dan listrik.

Nah, jika Anda bingung untuk memilih mana jenis kompor yang paling tepat untuk Anda, simak perbandingannya berikut ini:

1. Kontrol suhu

Perbedaan utama antara kompor gas dan listrik terletak pada bagaimana mereka merespon perubahan pengaturan suhu.

Tingkat besaran api bisa diatur dengan pada knop kompor gas sehingga memberikan lebih banyak kontrol presisi agar bisa menyajikan kematangan hidangan dengan tepat.

Sedangkan kompor listrik tidak merespons dengan cepat, terutama saat Anda mengatur suhu atau mematikannya.

2. Kebersihan

Karena tidak ada bagian yang mengeluarkan panas, maka kompor listrik tidak akan pernah sepanas gas.

Jadi, kemungkinan tumpahan lebih kecil untuk terbakar ke permukaan dan tentunya jadi mudah untuk dibersihkan.

Dengan permukaan memasak yang halus dan licin, Anda hanya perlu mengelapnya dengan kain atau spons basah setelah memasak dan selesai.

Sementara dalam membersihkan kompor gas, Anda perlu membongkar dan sedikit keras dalam menggosoknya agar semuanya bisa kinclong merata.

3. Keamanan