JAKARTA, KOMPAS.com - Bayam merupakan sayuran yang kaya zat besi, vitamin A, B kompleks, C, dan E, magnesium, dan kalsium.
Sayur bayam juga memiliki rasa yang nikmat, yang membuatnya banyak disukai dan menjadi salah satu tanaman sayur yang banyak ditanam di rumah.
Baca juga: Simak, 5 Tips Menanam dan Merawat Bayam agar Tidak Pahit
Menanam bayam di rumah mudah dilakukan dan tidak memerlukan banyak perawatan. Bahkan tanaman bayam bisa ditanam di dalam pot.
Menanam bayam sendiri di rumah bukan sebuah keinginan, tetapi kebutuhan. Lagipula, tidak ada yang lebih buruk daripada membeli sekantong bayam dari supermarket dan melihat bayam layu sebelum sempat menghabiskannya.
Untungnya, bayam adalah salah satu tanaman sayur terbaik untuk ditanam di dalam pot. Artinya, Anda bisa mendapatkan pasokan tak terbatas dalam waktu singkat.
Tidak peduli apakah memiliki kebun luas atau ingin menanam bayam di balkon atau ambang jendela, Anda tidak akan pernah salah menggunakan pot untuk menanamnya di rumah.
"Bayam tumbuh baik di dalam pot dan sangat berguna ditanam di kebun agar mudah dijadikan lalapan pada waktu makan," kata pakar berkebun Sally Allsop dari All That Grows.
Untuk membantu Anda, berikut cara menaman bayam di pot dikutip dari Ideal Home, Kamis (5/10/2023).
Baca juga: Cara Menanam Bayam di Pot, Bisa Dilakukan di Halaman Rumah
Sally mengatakan memilih varietas bayam yang tumbuh baik di dalam pot, yang bisa ditanam sebagai baby leaf. Ini akan lebih sukses.
Varietas bayam baby leaf sangat cocok untuk mereka yang berencana menanam bayam di pot di balkon atau ambang jendela.
Namun, jika memiliki kebun dan ingin menanam bayam yang lebih besar, pilih varietas seperti Melody atau bayam abadi.
Baca juga: Cara Mudah Menanam Bayam di Halaman Rumah
Selanjutnya, cara menanam bayam di pot adalah menaburkan benihnya. Namun, saat menabur benih bayam, pilih pot dengan ukuran tepat dan lubang drainase untuk memastikan akarnya tidak membusuk.
Steve Chilton, ahli taman dari LeisureBench, mengatakan untuk ukuran pot, pastikan pot memiliki kedalaman sekitar 15-20 sentimeter. Hal ini akan memberikan ruang yang dibutuhkan untuk pertumbuhan akar yang optimal.
Setelah pot siap, Anda perlu mengisinya dengan campuran pot berkualitas baik. Lucy menyarankan menaburkan beberapa biji langsung ke permukaan pot dan menyiramnya dengan air halus.
Baca juga: Cara Membuat Pupuk Magnesium Organik, Pakai Kulit Pisang dan Bayam
Untungnya, tanaman bayam adalah salah satu dari sekian banyak sayuran yang dapat tumbuh di tempat teduh, jadi Anda tidak perlu memindahkan pot di sekitar rumah untuk mendapatkan sinar matahari.
"Bayam tidak suka berada dalam kondisi super panas, jadi pilihlah tempat hangat dan terlindung, tapi tetap teduh selama bagian terpanas hari itu," kata Sally.
Jika tanaman bayam menjadi terlalu panas, daunnya akan hangus, serta bisa menguning atau coklat dan menggulung.
Baca juga: Mudah, Cara Menanam Bayam di Pot dan di Dalam Ruangan
Menanam bayam di pot juga tidak membutuhkan jadwal penyiraman yang terlalu sering. Selama Anda telah menabur benih di dalam pot dengan tanah yang memiliki drainase baik dan lubang drainase, Anda hanya perlu fokus memastikan tanah selalu lembap, tapi tidak pernah basah.
"Biasanya, menyiram sekali seminggu adalah jadwal yang baik untuk bayam," saran Steve.
Mungkin sulit mengetahui kapan harus menyiram tanaman bayam. Namun, disarankan jika tanah lembap, jangan menyiramnya kembali.
Apabila tanah terasa kering, pastikan beberapa inci bagian atas juga benar-benar kering, bukan hanya lapisan atasnya saja.
Baca juga: 7 Sayuran yang Cocok Ditanam di Pot, Bayam hingga Cabai
Namun, meski cukup mudah ditanam di dalam wadah, penting menabur benih dengan benar dan merawat tanaman bayam selama masa pertumbuhannya.
Dengan melakukan hal ini, Anda dapat memastikan memiliki pasokan yang sehat yang akan terus tumbuh dan berkembang.
Biasanya, menanam bayam di pot akan tumbuh dalam waktu enam minggu, tetapi biasanya bayam yang tumbuh adalah bayam yang lebih kecil dan berdaun muda.
Jika memilih menanam bayam yang lebih besar, Anda harus menunggu lebih lama untuk menambahkan bayam yang ditanam di dalam pot ke dalam salad.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.