7 Cara Menata Dapur Kecil dengan Sempurna Menurut Profesional

JAKARTA, KOMPAS.com - Mengorganisir dapur kecil mungkin tampak seperti hal sulit dan mengintimidasi, tetapi menurut para profesional organizer, tugas ini tidak jauh berbeda dengan mengorganisir dapur besar.

"Prosesnya sebagian besar sama. Dengan dapur kecil, ruang hanya harus bekerja sedikit lebih keras," kata Holly Blakey, organisator profesional di Breathing Room.  

Baca juga: Pilihan 5 Tata Letak Dapur yang Bisa Jadi Inspirasi di Rumah

Karena ruang penyimpanan yang terbatas di dapur kecil, Anda harus mencari cara-cara kreatif memaksimalkan apa yang dimiliki serta melakukan sedikit pembenahan.

"Karena ruang terbatas, dapur kecil membutuhkan sedikit lebih banyak kreativitas," ucap Joanna Wirick, pengatur kehidupan dan rumah profesional di Joanna Organize.

Untuk membantu Anda, para organisator profesional membagikan cara menata dapur kecil dengan sempurna dikutip dari My Domaine, Rabu (11/1/2023). 

Mulailah dengan menyingkirkan barang 

Jadikan hidup lebih mudah dengan mengeliminasi barang-barang sebelum mengorganisirnya. Marissa Hagmeyer, salah satu pendiri NEAT Method, mengatakan salah satu bagian paling menantang dari bekerja dengan dapur kecil adalah tidak memiliki ruang penyimpanan yang cukup. 

Jadi, penting memeriksa barang-barang untuk menganalisis apa yang sebenarnya perlu  simpan di sana. Buang barang-barang yang rusak dan singkirkan apa pun yang tidak sering digunakan. 

Baca juga: 3 Cara Kreatif Membuat Ruang Penyimpanan di Dapur Kecil

Prioritaskan barang penting

Selannutnya cara menata dapur kecil adalah memprioritaskan barang-barang penting Anda. Anda ingin barang-barang yang digunakan setiap hari rapi dan mudah dijangkau.

Wirick mengatakan, saat mengatur dapur kecil, fungsionalitas harus diutamakan. Ia merekomendasikan "menemukan rumah" untuk barang-barang penting dalam urutan ini: peralatan makan perak, lalu piring (piring, mangkuk, dan cangkir), dan alat memasak (spatula, whisks, dll.). 

Selain itu, panci, wajan, serta peralatan yang harus digunakan (eperti pembuat kopi dan oven pemanggang roti.  

Baca juga: Cara Mendesain Dapur Kecil Menjadi Lebih Terlihat Besar

Susun barang dengan rapi 

Di dapur kecil, ruang penyimpanan mungkin terbatas, tapi kabar baiknya banyak kebutuhan dapur yang bisa ditumpuk.

"Susun barang sebanyak mungkin. Jadi, susunlah piring, mangkuk, dan apa pun yang Anda bisa," ucap Wirrick. 

Hanya saja, jangan mencoba menumpuk barang yang tidak dapat ditumpuk karena bisa pecah dan berisiko terbalik.   

Baca juga: Tips Menata Dapur Kecil agar Terlihat Luas dan Rapi

Pajang barang-barang favorit 

Salah satu cara menata dapur kecil yang menyenangkan adalah mengubah barang-barang tercantik Anda menjadi dekorasi atau pajangan.

"Pajang apa yang Anda bisa. Alih-alih menyelipkan barang-barang di lemari, letakkan barang-barang favorit Anda di layar (piring, mangkuk, dan cangkir). Rak terbuka adalah solusi bagus untuk tantangan dapur kecil," imbuh Wirick.

Gantungkan panci cantik dari rak yang dipasang pada dinding atau ubah gelas koktail yang paling berani menjadi dekorasi gerobak bar. 

Baca juga: 9 Kombinasi Warna Cat yang Cocok Diaplikasikan di Dapur Kecil 

Simpan barang kering di decanters

Pengatur profesional menyukai stoples kaca dan botol kaca karena memudahkan menyimpan barang-barang kecil dalam jumlah besar.

"Decanting bukan hanya untuk penampilan, tapi sangat praktis di dapur kecil ketika kotak besar menghabiskan ruang," ucap Blakey.

Ia merekomendasikan penggunaan stoples yang cocok dengan tutup berkode warna. Gunakan tabung persegi atau persegi panjang alih-alih bulat untuk memaksimalkan ruang.  

Baca juga: 11 Ide Dekorasi Dapur Sederhana, Cocok untuk Dapur Kecil 

Simpan barang penting di zona mudah diakses

Saat mengatur dapur Anda, pertimbangkan area mana yang mudah diakses dan simpan barang-barang di sana.

"Sangat penting untuk mengidentifikasi area 'prime real estate' di dapur Anda, terutama bila Anda memiliki ruang kecil," kata Hagmeyer. "Setelah Anda mengidentifikasi zona-zona tersebut, Anda dapat menempatkan barang-barang yang lebih sering Anda gunakan di zona yang lebih mudah diakses."  

Baca juga: 4 Cara Membuat Dapur Kecil Tampak Lebih Besar dan Cantik 

Tambahkan pembagi ke laci 

Terakhir, cara menata dapur kecil adalah menambahkan pembagi laci. Laci adalah tempat menyimpan barang-barang penting di dapur dan pembatas laci dapat membantu Anda menjaga barang-barang penting tersebut tetap teratur.

"Saya suka pembatas laci karena bisa menyesuaikan laci berdasarkan apa yang Anda miliki," ujar Blakey.

Pembatas laci ini membuat perbedaan besar untuk laci, terutama dengan handuk atau peralatan memasak."

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.