Amankah Memanaskan Makanan Dalam Microwave dengan Wadah Plastik?

SHUTTERSTOCK / Andrey_Popov Ilustrasi microwave - Memanaskan makanan dalam wadah plastik menggunakan microwave.

Konsentrasi uap yang akan dihasilkan dalam wadah tertutup meningkatkan suhu internal wadah lebih jauh, yang dapat menyebabkan lebih banyak pencucian bahan kimia ke dalam makanan. 

Kelembapan yang terkumpul pada tutupnya dapat bercampur dengan bahan kimia apa pun yang keluar dari wadah plastik. 

Baca juga: Ketahui, Ini Ragam Penyebab Microwave Terbakar

Jika makanan perlu ditutup, pertimbangkan menggunakan piring kaca atau keramik sebagai penutup yang longgar. 

Lantas, apakah bisa memasukkan wadah plastik ke microwave?

Bila ingin memanaskan makanan dalam microwave menggunakan wadah plastik, ada beberapa cara meminimalkan risiko buruk. 

Saat menyimpan makanan, biarkan dingin sepenuhnya sebelum memindahkannya ke wadah plastik. Coba gunakan panas sedang dan hindari pengaturan pemanasan lebih dari tiga menit. 

Baca juga: Hati-hati, Jenis Makanan Ini Tidak Boleh Dihangatkan dengan Microwave

Sebaliknya, panaskan kembali makanan dalam satu menit, lalu aduk di antara pemanasan untuk mendistribusikan panas dan menghindari suhu sangat tinggi.

Sebaiknya, menggunakan wadah kaca saat memanaskan makanan dalam microwave.