Ingin Makanan Tahan Lama di Kulkas? Ini Tips Meletakkannya

Berhati-hatilah menyimpan makanan segar seperti salad dan rempah-rempah. Selain itu, jauhkan menyimpannya di bagian belakang kulkas karena suhu bagian paling belakang lebih dingin sehingga bisa membuat membeku dan rusak. 

Jauhkan buah dan sayuran tertentu dari kulkas seperti alpukat, pisang, persik, pir, dan tomat karena mereka melepaskan gas serta dapat membuat beberapa sayuran rusak sebelum waktunya.

Setelah dibuka, stoples berisi bumbu, selai, dan jeli harus disimpan di kulkas. Makanan yang dimasak harus ditutup dengan baik, sementara daging mentah dan ikan harus ditutup serta disegel dengan baik. 

Baca juga: Bolehkah Pisang Disimpan di Kulkas?

Menurut Tap Warehouse, lebih dari separuh warga Inggris, 54 persen mencairkan daging dan ikan pada suhu ruang.

Padahal, melakukan hal ini dapat menyebabkan bakteri tumbuh saat makanan menghangat. Jadi, sebaiknya mencairkan daging dan ikan beku di dalam kulkas. 

Selain itu, jangan pernah memasukkan makanan panas ke kulkas karena akan menyebabkan suhu keseluruhan naik, menimbulkan keracunan makanan, dan makanan membusuk.