5 Peralatan Dapur yang Perlu Dibersihkan dan Diganti Secepatnya

JAKARTA, KOMPAS.com - Beberapa barang umum di dapur, seperti spons, lap piring, dan talenan dapat menjadi tempat berkembang biak kuman maupun bakteri apabila kebersihannya tidak dijaga.

Jika terlalu lama untuk dibersihkan atau diganti, barang-barang tersebut bisa berpotensi membahayakan kesehatanmu.

Jadi, pelajari barang-barang dapur mana saja yang perlu segera dibersihkan dan kapan waktu yang tepat untuk menggantinya.

Baca juga: 5 Cara Mengatur Peralatan Dapur agar Tampak Tertata

Melansir Better Homes and Gardens, Rabu (12/1/2022), berikut ini adalah lima barang di dapur yang perlu dibersihkan atau diganti secepatnya.

SHUTTERSTOCK/VICUSCHKA ilustrasi talenan untuk memotong bahan makanan.

Talenan

Talenan adalah salah satu alat dapur yang berguna sebagai landasan atau alas untuk aktivitas memotong, mengiris, atau mencecang beragam bahan makanan.

Jika menggunakan talenan plastik, kamu bisa membersihkannya dengan mesin pencuci piring setelah setiap kali digunakan.

Namun, apabila kamu menggunakan talenan yang terbuat dari kayu atau bambu, bersihkan dengan air sabun panas .

Kapan talenan harus diganti?

Baca juga: Segera Beralih, Ini 6 Peralatan Dapur yang Ramah Lingkungan

Segera singkirkan talenan saat menunjukkan tanda-tanda keausan, seperti bekas alur yang dalam atau permukaan yang tidak stabil.

Celah pada talenan dapat menampung bakteri berbahaya, sehingga tidak mungkin dibersihkan sepenuhnya.

Spons

Karena bersentuhan dengan begitu banyak kotoran dan bakteri, spons akan cepat kotor (dan sering).

Bersihkan spons milikmu setiap hari dengan memasukkannya ke dalam microwave atau ke mesin pencuci piring untuk membantu membunuh kuman.

Untuk mendisinfeksi spons, kamu juga bisa mencampurkan 3/4 cangkir pemutih dengan 3,5 liter air. Rendam spons ke dalam larutan pemutih selama 5 menit dan bilas dengan air hangat.

Kapan harus mengganti spons?

Baca juga: 5 Peralatan Dapur yang Ampuh Dibersihkan dengan Cuka

Mencuci spons dapur hanyalah perbaikan sementara, karena tidak ada spons yang akan atau harus bertahan selamanya.

Direkomendasikan untuk mengganti spons setiap bulan, atau kurang dari sebulan ketika sudah memunculkan bau.

PEXELS/MARINA ABROSIMOVA Ilustrasi botol minum plastik.

Botol Air

Botol air yang dapat digunakan kembali adalah investasi baik. Selain memuaskan dahaga dan membuatmu tetap terhidrasi saat bepergian, botol air juga dapat membantu mengurangi jejak karbonmu.

Sebagai aturan umum, kamu harus mencuci botol air setiap hari. Perhatikan area yang mudah terlewatkan, seperti corong, dan beli sikat pembersih botol yang memanjang untuk membantumu mencapai bagian bawah.

Kapan harus mengganti botol air minum?

Baca juga: Mudah, Ini Cara Membersihkan Noda Karat pada Peralatan Dapur

Ganti botol air minum milikmu ketika sudah menunjukkan tanda-tanda keausan yang serius, ini termasuk retakan luar atau bau yang tidak sedap.

Kain lap dan handuk piring

Selain untuk menyeka peralatan makan yang basah, kain lap dan handuk piring berguna untuk mengatasi setiap tumpahan di dapur, serta situasi lengket.

Keduanya juga dapat digunakan untuk menyeka tumpahan cairan di meja dapur dan menyapu remah-remah yang tumpah.

Namun, kedua kain ini juga rentan terhadap kuman dan bakteri, yang mana itu dapat berpindah ke tanganmu saat kamu menggunakannya.

Kapan kain lap dan handuk piring harus diganti?

Baca juga: Tanpa Disadari, 5 Hal Ini Dapat Merusak Berbagai Peralatan Dapur

Ganti kain lap dan handuk piring setiap hari untuk mencegah kuman. Cuci handuk kotor secara terpisah dengan air panas, dan singkirkan jika sudah robek atau bernoda parah.

SHUTTERSTOCK/STOCKPHOTO MANIA Ilustrasi wadah plastik.

Wadah penyimpanan plastik

Tidak sedikit orang suka menggunakan kembali wadah penyimpanan plastik yang sudah lama selama bertahun-tahun.

Tetapi, menggunakan kembali wadah plastik apa pun terlalu lama, terutama yang seharusnya dibuang, bisa berbahaya.

Seiring berjalannya waktu, bahan plastik terurai, yang mana itu menyebabkan bahan kimia larut ke dalam makanan.

Cari tanda-tanda keausan di wadah penyimpanan plastik setelah digunakan, seperti retak, perubahan warna, atau bau yang tidak biasa, dan selalu buang kemasan sekali pakai setelah kamu selesai menggunakan produk.

Baca juga: Cara Memutihkan Kembali Peralatan Dapur Bahan Plastik yang Menguning

Kapan wadah penyimpanan plastik harus diganti?

Wadah plastik sekali pakai yang dimaksudkan untuk sekali pakai harus didaur ulang atau dibuang setelah digunakan.

Daur ulang atau buang wadah penyimpanan yang dapat digunakan kembali dan ganti setiap beberapa tahun.

Wadah yang berubah warna, bengkok, retak, atau berbau tidak sedap harus segera diganti.