Cara Menyimpan Bawang Putih di Dapur agar Tak Busuk

Mengapa menjauhkan bawang putih dari cahaya dan kelembapan? Kondisi ini berkontribusi pada perkecambahan dan pertumbuhan jamur.

Setelah Anda mulai melepaskan siung dari umbinya, bawang putih akan mulai memburuk. Setelah mengeluarkan siung pertama, Anda mungkin memiliki waktu sekitar 10 hari hingga dua minggu sebelum bawang putih yang tersisa di umbi mulai bertunas.

Sekarang, jika Anda telah mengupas lebih banyak siung daripada yang dibutuhkan, lemari es sebenarnya adalah tempat terbaik untuk menyimpan bawang putih. Bungkus dengan plastik atau masukkan ke dalam kantong atau wadah tertutup hingga satu minggu.

Baca juga: Manfaat Bawang Putih untuk Aglonema dan Cara Pengaplikasiannya

Bawang putih cincang biasanya tidak bertahan lebih dari satu hari di lemari es, tetapi Anda dapat menambahkannya selama dua hari atau lebih jika Anda menutupinya dengan minyak zaitun.