10 Bahan Makanan yang Dapat Tahan Lama di Kulkas dan Ruangan

JAKARTA, KOMPAS.com - Ada beberapa makanan dapat rusak lebih cepat daripada yang lainnya di dalam kulkas ataupun luar kulkas.

Akan tetapi, seperti yang dilansir dari Insider, Senin (16/8/2021) dengan teknik penyimpanan yang tepat, barang-barang kebutuhan sehari-hari ini dapat memiliki umur simpan yang sangat lama.

Berikut adalah beberapa makanan yang akan bertahan lebih lama dari yang Anda kira, baik di kulkas maupun di ruangan. 

Baca juga: Tips Merawat Kulkas agar Bekerja Lebih Efesien dan Tahan Lama

1. Buah kering

Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), buah-buahan kering seperti aprikot kering, kismis, dan prem akan bertahan selama sekitar enam bulan saat berada dalam wadah tertutup.

Adapun menurut USDA, buah-buahan kering dapat bertahan enam bulan ekstra jika Anda menyimpannya dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas.

SHUTTERSTOCK Ilustrasi pasta.

2. Pasta kering

Pasta kering dapat disimpan di dapur hingga dua tahun selama disimpan dalam wadah yang tertutup rapat, menurut USDA. Namun demikian, setelah dimasak, itu hanya akan bertahan selama tiga hingga empat hari di kulkas.

3. Daging kalengan

USDA menyatakan, daging kalengan dan makanan laut akan tetap baik di rak freezer selama dua hingga lima tahun.

Baca juga: Cara Menyimpan Bahan Makanan di Kulkas agar Lebih Awet

4. Madu

Para ahli dari National Honey Board mengatakan bahwa botol madu yang disegel dapat bertahan selama beberapa dekade atau bahkan berabad-abad.