KOMPAS.com - Kamu termasuk pencinta masakan pedas? Resep pepes pindang keranjang yang satu ini bisa kamu masak di rumah.
Ada penggunaan pencit atau mangga muda yang menambah cita rasa asam pada olahan pindang. Siapkan daun pisang sebagai pembungkusnya agar masakan terasa harum. Bumbunya bisa dihaluskan atau diulek, jika tidak ada blender di rumah.
Dalam buku "Menu Favorit Keluarga Untuk Bakulan" (2024) oleh Nanik Handayani terbitan Gramedia Pustaka Utama, ikuti cara masak pepes pindang yang tidak amis.
Baca juga:
Bahan
Bumbu pepes pindang
Buku "Menu Favorit Keluarga Untuk Bakulan" (2024) oleh Nanik Handayani terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram