KOMPAS.com - Salah satu jajanan jadul yang biasa disajikan saat perayaan Imlek ialah kue mangkuk. Kue merekah dengan cita rasa manis ini dibuat menggunakan bahan dasar tepung beras.
Menambahkan dari Kompas.com (22/1/2023), konon makin banyak kelopak kue mangkuk yang dimakan saat Imlek, dipercaya tahun tersebut akan penuh dengan keberuntungan.
Saat Imlek, kue mangkuk biasanya diletakkan di bagian paling atas saat menyusun kue keranjang. Cara membuat kue mangkuk termasuk mudah dan bisa ditiru di rumah.
Baca juga: Pemerintah Tambah Penerbangan Rute Internasional Jelang Imlek 2024
Kamu bisa coba membuat kue mangkuk dari resep yang ada dalan buku "Kue & Snack Legendaris untuk Jualan" karya Wawawiati (2021) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Lihat postingan ini di Instagram
Buku "Kue & Snack Legendaris untuk Jualan" karya Wawawiati (2021) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara daring di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.