Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Lezatnya Hidangan Otentik Khas Italia di Blok M, Ada Tiramisu dan Toast Jamur

Kompas.com - 13/01/2024, 14:31 WIB
Suci Wulandari Putri Chaniago,
Anggara Wikan Prasetya

Tim Redaksi

Creamy gurih crostone jamur

Hidangan lain adalah Ouva Funghi e Tartufo, sajian toast dengan topping dua telur goreng, tumis jamur, minyak truffle, dan parsley.

Tampilannya tampak sederhana, tapi aroma yang menguar cukup menarik perhatian karena wangi dari tumisan jamur.

Usai suapan pertama mampir ke lidah, yang menarik perhatian saya yaitu tumis jamur. Rasanya gurih, irisan jamur yang ditambahkan sebagai topping pun termasuk banyak.

Baca juga: Delizie, Kafe Autentik Italia Pertama yang Baru Buka di Blok M

Bagi masyarakat Indonesia yang menyukai cita rasa pedas, mungkin seporsi Ouva Funghi e Tartufo terasa lebih sedap bila ditambah saos sambal.

Namun, mengingat makanan otentik Italia tidak menggunakan sambal, mungkin kali ini kamu bisa melewatkan sambal dan belajar tentang variasi rasa kuliner khas Italia.

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com