Cocok Jadi Topping, Benarkah Susu Kental Manis Bukan Susu?

2. Dalam mangkuk kecil terpisah, campurkan madu dan irisan stroberi. Aduk agar tercampur.

3. Tutupi mangkuk dan masukkan ke dalam lemari es semalaman.

4. Di pagi hari, oat akan terlihat padat dan lembut. Taburi dengan yoghurt, lalu sendokkan stroberi di atas yoghurt. Terakhir taburi dengan almond dan tuangkan susu kental manis sesuai selera.

Baca juga: Resep Japanese Fluffy Pancake, Sajikan dengan Buah Stroberi

2. Pancake labu coklat

Pancake labu coklat memiliki kombinasi unik dan lezat antara cokelat dan bubur labu dengan campuran bumbu yang khas.

Bahan-bahan

• 1 cangkir labu yang sudah dihaluskan
• 1 telur
• 2 sdm mentega cair
• 2 cangkir tepung serbaguna
• 3 sdm gula
• 2 sdt baking powder
• 1 sdt soda kue
• 2 sdm cokelat bubuk
• 1 sdt kayu manis
• ½ sdt jahe bubuk
• 2 cangkir susu cokelat

Topping:

• Cokelat
• Susu kental manis
• Krim kocok

Baca juga: 5 Cara Kocok Putih Telur yang Tepat untuk Puding

Cara membuat

1. Siapkan mangkuk sedang, campurkan labu, telur, dan mentega cair. Lalu aduk sampai rata.

2. Dalam mangkuk terpisah yang lebih kecil, campurkan tepung, baking powder, soda kue, cokelat bubuk, dan rempah-rempah.

3. Aduk bahan kering ke dalam campuran labu dan tambahkan susu cokelat. Aduk hingga tercampur rata sampai adonan mengental.

4. Siapkan wajan yang sudah diolesi minyak atau mentega di atas kompor dengan api sedang-kecil, Masukkan ? cangkir adonan dan masak selama 2 hingga 3 menit pada sisi pertama sampai mulai terbentuk gelembung pada pancake dan pinggirannya mulai mengeras.

5. Balik dan masak lagi selama 2 menit di sisi kedua. Keluarkan pancake dan taruh di piring.

7. Pancake cokelat siap disajikan dengan taburan cokelat, susu kental manis, dan sedikit krim kocok.

Baca juga: Resep Mi Kocok Taoco, Bisa untuk Ide Jualan

3. Challah French toast

DOK. Recipes.net Challah French toast.