Resep Kue Kering 3 Bahan, Hazelnut Cookies yang Renyah

KOMPAS.com - Sedang ingin membuat isian stoples camilan di rumah? Coba ikuti resep kue kering yang satu ini. 

Hazelnut cookies dari tiga bahan utama. Salah satu bahan utamanya, ada putih telur yang bisa kamu pakai dari bekas membuat aneka hidangan. 

Kamu juga bisa mengganti kacang hazelnut dengan kacang tanah agar lebih ekonomis. 

Dalam laman Epicurious, simak cara membuatnya berikut ini. 

Baca juga:

• Resep Putri Salju Cokelat Milo, Kue Kering dengan 5 Langkah Membuat
• Resep Cornflakes Cookies, Kue Kering Renyah Cepat Bikinnya
• Resep Palm Sugar Cookies 900 Gram, Kue Kering Lebaran Premium

Resep hazelnut cookies

Bahan

• 900 gram kacang hazelnut
• 1 butir putih telur
• Garam kosher secukupnya
• 200 gram gula

Cara membuat hazelnut cookies

1. Panaskan oven hingga suhu sekitar 176 derajat celsius. Panggang kacang hazelnut di atas loyang kemudian gosok kacang dengan handuk untuk melepaskan kulitnya.
2. Gunakan mikser listrik dengan kecepatan tinggi, kocok putih telur, garam, dan masukkan gula dan kacang hazelnut cincang.
3. Aduk-aduk kemudian panggang adonan kue selama 16-18 menit.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)