Resep Silky Pudding, Seperti Jajanan di Mal

KOMPAS.com - Silky pudding bertekstur lebih lembut dari puding biasa. Makanan ini biasanya disukai banyak anak.

Kamu bisa membuat silky pudding sendiri di rumah untuk akhir pekan nanti. Warna pudingnya bisa dikreasikan memakai pewarna makanan.

Biarkan campuran bahan didiamkan di kulkas hingga mengeset dan dingin. Jika suka, kamu bisa menyajikan silky pudding dengan vla atau krim.

Simak resep silky pudding dari buku "Manis-Manis Club – 65 Resep Dessert, Cookies, dan Kue Manis" (2021) oleh Dhila Sina terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Baca juga:

• 6 Tempat Makan Dessert di Surabaya Pusat, Ada Gelato dan Silky Pudding
• Resep Egg Silky Pudding untuk Ide Jualan yang Kekinian
• Resep Lemon Silky Pudding Pakai Vla Cokelat, Bikin Rasanya Jadi Unik

Resep silky pudding 

Bahan:

• 1/3 - 1/2 sdt jeli bubuk tanpa rasa
• 50 gr krimer bubuk non dairy
• 75 gr gula pasir
• 700 ml air
• Pasta makanan atau esens secukupnya
• Pewarna makanan bila perlu

Cara membuat silky pudding 

1. Campur semua bahan dalam panci, aduk sampai rata. Masak sambil diaduk sampai mendidih.

2. Biarkan sampai uap panasnya hilang, tuang ke dalam cetakan. Dinginkan di kulkas sampai mengeset minimal tiga jam.

Baca juga:

• Resep Pudding Dessert Box Rasa Cokelat Karamel buat Jualan Online
• Resep Coconut Pudding, Dessert Nikmat Berbahan Santan
• 4 Cara Pilih Buah Sawo yang Manis untuk Topping Puding

Buku "Manis-Manis Club – 65 Resep Dessert, Cookies, dan Kue Manis" (2021) oleh Dhila Sina terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.