[POPULER FOOD] 4 Cara Bikin Kue Mangkok Tape| Resep Adonan Dasar Bakpao

KOMPAS.com - Cara membuat kue mangkok mengembang sempurna masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com dari 23-25 Januari 2023. 

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan harga waralaba kedai es krim lokal. 

Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler terkait dengan resep kue mangkok jadul dan resep adonan dasar bakpao.

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com dari 23-25 Januari 2023. 

Baca juga:

• 3 Tips Terapkan Pola Makan Sehat dan Bergizi untuk Sehari-hari 
• Resep Cumi Asam Pedas, Cocok dengan Nasi Putih

1. Empat Cara Membuat Kue Mangkok Tape Mengembang Sempurna, Pakai Tape Segar

Walau terlihat sama, kue mangkok dan bolu kukus memiliki bahan dasar yang berbeda. 

Kue mangkok terbuat dari bahan dasar tepung beras sementara bolu kukus dari tepung terigu. Namun, ada beberapa kreasi resep kue mangkok yang juga menggunakan tape singkong. 

Jika, kamu ingin mencoba resep kue mangkok tape. Simak dulu tips membuat kue mangkok berikut ini.

2. Tiga Cara Simpan Kulit Ayam Goreng agar Tetap Renyah, Saran dari Penjual

Tekstur kulit ayam krispi yang renyah membuat makanan ini disukai oleh banyak orang. 

Baca juga: 5 Resep Nasi Liwet Rice Cooker, Menu Praktis ala Anak Kos

Namun, tekstur kulit ayam krispi biasanya tidak bertahan lama. Kerenyahan gorengan ini bisa cepat hilang bila salah disimpan. 

Menurut David Adi Hutama Sutanto, pemilik Nasi Kulit Mak Judes, ada tiga cara menyimpan kulit ayam goreng agar tetap krispi berikut ini.

3. Resep Adonan Dasar Bakpao, Mengembang Sempurna

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi bakpao daging.

Bakpao terbuat dari tepung roti, ragi, air mendidih, air hangat, telur, dan minyak goreng. 

Kamu bisa mengikuti resep adonan bakpao berikut, cara membuat bakpao cukup mudah dengan hasil yang mengembang dan empuk.

Selengkapnya, resep adonan dasar bakpao di sini. 

4. Franchise Kedai Es Krim Lokal The Uncle Dee, Berapa Modalnya?

The Uncle Dee Ice Cream adalah kedai es krim lokal yang buka sejak 2017 yang menawarkan model bisnis franchise atau waralaba. 

Baca juga: Resep Roti Tawar Marble, Tak Perlu Olesan Selai