Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Tentukan Pilihanmu
0 hari menuju
Pemilu 2024
Kompas.com - 13/12/2022, 19:05 WIB

KOMPAS.com - Telur dadar adalah menu praktis dan murah untuk makan malam, cocok dihidangkan bersama nasi hangat.

Selain itu tambahkan sambal bawang kemudian digeprek agar lebih nikmat, cara membuatnya mudah.

Bahan telur geprek terdiri dari telur, tepung bumbu instan, air, dan tepung maizena.

Sementara bahan sambal bawang yaitu cabai rawit merah, cabai rawit hijau, garam, bawang merah, dan bawang putih.

Simak resep telur dadar untuk anak kos, dikutip dari buku "Resep Jitu Anak Kost" karya Siska Juliani Simalango terbitan Pustaka Taman Ilmu.

Baca juga:

Resep telur dadar

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur dan garam secukupnya

Adonan basah:

  • 2 sdm tepung bumbu instan
  • Air secukupnya

Adonan kering:

  • 7 sdm tepung bumbu instan
  • 2-3 sdm tepung maizena

Sambal bawang:

  • 15 cabai rawit merah
  • 5 cabai rawit hijau
  • 3 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng panas

Baca juga:

Cara membuat telur geprek:

1. Dadar telur seperti biasa, potong sesuai selera, sisihkan.

2. Siapkan adonan kering dan adonan basah. (Adonan basah kekentalan sedang).

3. Masukkan telur ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Goreng hingga kecoklatan.

4. Sambal bawang: uleg kasar semua bumbu sambal bawang beri sedikit garam lalu siram dengan minyak panas.

5. Penyajian: Geprek atau penyet telur diatas cobek, siap disajikan.

Buku "Resep Jitu Anak Kost" karya Siska Juliani Simalango terbitan Pustaka Taman Ilmu.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+