KOMPAS.com - Kue kering Natal sudah bisa mulai dicicil untuk memenuhi stoples di rumah. Salah satu resep kue kering modern adalah cookies cokelat madu.
Bahan yang digunakan untuk membuat cookies cokelat madu sama seperti bahan kue kering pada umumnya.
Namun, kamu memerlukan sedikit madu dan permen cokelat kacang untuk menambah cita rasa dan aroma harum kue kering Natal ini.
Simak resep cookies cokelat madu dari buku "120 Kue Kering Kreatif" (2020) oleh Redaksi Sajisedap terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
Cara membuat cookies cokelat madu:
1. Kocok mentega, margarin, gula tepung, dan garam selama empat menit. Masukkan madu. Kocok rata.
2. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Tambahkan havermut dan cokelat cincang. Aduk rata. Sendokkan dengan sendok es krim kecil.
4. Oven dengan suhu 140 derajat Celsius selama 35 menit sampai matang. Sajikan.
Baca juga:
Buku "120 Kue Kering Kreatif" (2020) oleh Redaksi Sajisedap terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.