Kalori Kental Manis di 3 Resep Jajanan Jadul Favorit

KOMPAS.com - Kalori kental manis dalam berbagai makanan dan minuman dapat menjadi salah satu penunjang kebutuhan energi.

Maka tak heran bila kental manis seringkali dijadikan andalan keluarga untuk melengkapi cita rasa berbagai camilan agar lebih lezat.

Bahkan ada beragam jajanan jaman dulu (jadul), baik jenis basah maupun kering yang cocok dipadukan dengan aneka varian kalori kental manis.

Selain membuat ketagihan, jajanan tersebut bisa menjadi teman asyik sambil berbincang maupun menonton film.

Baca juga: Serabi Khas Bandung, Jajanan Jadul Kini Modern

Mau tahu resep jajanan jadul apa saja yang sempurna dikombinasikan dengan variasi kalori kental manis? Simak ulasannya berikut yang dirangkum dari Kompas.com, Rabu (10/11/2021).

1. Kue gabin tape

Pencinta jajanan jadul harusnya sudah tidak asing lagi dengan kue gabin tape.

Gabin merupakan camilan dari biskuit dengan cita rasa gurih dan agak manis. Jajanan ini bisa dikreasikan dengan isian tape di antara dua buah biskuit gabin, lalu digoreng.

DOK. YOUTUBE KURSUS MASAK SAJIAN SEDAP Ilustrasi kue gabin tape, jajanan tradisional Indonesia.

Walaupun terkesan sederhana, gabin tape dapat membuat penikmatnya ketagihan.

Apabila ingin membuat gabin tape, Anda bisa mengikuti resepnya dengan mudah seperti yang dilansir dari buku “Resep Simple Frida 55+ Camilan Jadoel dan Kekinian” (2018) oleh @fridajoincoffee terbitan PT Kawan Pustaka.

Bahan-bahan:

• 14 lembar crackers Gabin
• 250 gram (gr) tape singkong
• 100 gr gula pasir
• 50 gr kental manis Frisian Flag
• 1 sendok makan (sdm) tepung terigu

Baca juga: Resep Kue Gabin Tape Anti Ambyar, Jajanan Tempo Dulu Favorit

Cara membuat:

1. Buang dahulu sumbu tape kemudian haluskan.

2.Tambahkan gula pasir dan varian kalori kental manis. Apabila masih agak lembek bisa ditambahkan tepung terigu.

3. Ambil 1 lembar gabin, lalu tambahkan adonan tape sebanyak 50 gram. Kemudian tutup dengan 1 lembar gabin lagi, rekatkan, dan rapikan pinggirnya.