Asal-usul Sandwich, Bermula dari Bangsawan yang Hobi Judi

KOMPAS.com - Sandwich merupakan salah satu makanan populer di dunia dari roti bertangkup dengan beragam isian, seperti sayuran, keju, dan daging.

Makanan ini sangat populer, karena cara makan yang praktis. Bahkan sandwich umum disajikan bagi penumpang pesawat. 

Orang Indonesia juga menyantap sandwich sebagai sarapan atau camilan pada waktu luang.

Sandwich mulanya memang diciptakan sebagai makanan bagi orang-orang sibuk yang tidak memiliki banyak waktu untuk makan.

Baca juga: Subway akan Hadir di Indonesia, Kali Ini Bukan Hoaks

Hal ini bermula dari John Montagu, seorang bangsawan atau yang dikenal sebagai 4th Earl of Sandwich, disebut sebagai penemu sandwich.

Melansir video dari laman BBC, Montagu yang tengah sibuk bermain judi memesan satu meja untuk digunakan bermain nonstop selama 24 jam.

Selama 24 jam berjudi, Montagu tidak memesan hidangan makan malam.

Sebagai gantinya, Montagu memesan camilan berupa dua roti bertangkup yang diisi daging sapi untuk menghilangkan rasa lapar.

Baca juga: Sejarah Subway, Restoran Sandwich Terkenal yang Buka Lagi di Indonesia

Camilan roti lapis yang dipesan oleh Montagu berasal dari ide yang ditemukannya selama perjalanan ke Mediterania Timur.

Montagu sempat melihat pitta bread yang disajikan dengan cara serupa, yaitu diberi isian pada bagian tengahnya.

Sejak saat itu, tepatnya pada 1770-an, sandwich dikenal sebagai sebuah nama makanan.

Seperti dikutip dari National Geographic, pemberian paten nama sandwich ditandai dengan persetujuan Kerajaan Inggris pada 1789. 

Kala itu, Raja George III beserta istri dan anaknya selalu memakan sandwich pada tiap acara jalan-jalan.

Sandwich kemudian tetap disajikan sebagai camilan atau makanan cepat saji yang banyak dikonsumsi di kedai kopi oleh para pebisnis laki-laki yang sibuk.

Baca juga: Mencicipi Katsu Sandwich Jepang Baru di Jakarta, Seperti Apa Rasanya?

Dok. Shutterstock/Olga Nayashkova Ilustrasi sandwich dari Subway.

Seiring berjalannya waktu, sandwich kemudian dijadikan teman minum teh hingga hidangan makan malam.