Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Bahan Pengganti Santan, Bekal Bikin Sajian Gurih

Kompas.com - 30/06/2021, 22:13 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

Sumber Healthline

1. Susu kedelai

Bahan pengganti santan yang pertama adalah susu kedelai. Susu kedelai bisa kamu gunakan dengan takaran 1:1.

Jadi, kalau dalam resep membutuhkan sekitar 100 ml santan bisa kamu ganti dengan 100 ml susu kedelai.

Namun perlu diketahui, susu kedelai memiliki rasa manis yang bisa membuat hasil masakan menjadi kemanisan.

Maka dari itu, gunakan susu kedelai tanpa gula agar rasanya lebih netral.

Baca juga: Resep Tahu Susu Kedelai Rumahan, Lembut Seperti Tahu Susu Lembang

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com