Kompas.com - 12/06/2021, 14:22 WIB
Ilustrasi martabak telur mini kulit lumpia. SHUTTERSTOCK/ARIS SETYAIlustrasi martabak telur mini kulit lumpia.

KOMPAS.com – Nonton pertandingan bola paling enak sambil makan mi instan. Bukan mi instan biasa, camilan yang satu ini menggunakan mi instan dengan cara yang baru menjadi martabak mi yang lezat.

Kamu bisa coba membuatnya sendiri di rumah sebagai persiapan nonton pertandingan Piala Eropa 2020 atau Euro 2020.

Camilan praktis ini bisa kamu lihat resepnya berikut seperti dilansir dari “Seri Jadi Koki Sekejap: Masak Sajian dari Mi Instan dalam Waktu 30 menit" (2011) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: Resep Kacang Koro Goreng Pedas, Bikin Fokus Nonton Bola

Resep martabak mi instan

Bahan

  • 1 bungkus mi instan, pisahkan bumbunya
  • 4 lembar kulit martabak siap pakai
  • 100 gram daging giling tanpa lemak
  • 1 sendok makan irisan daun bawang
  • 1 sendok makan bawang bombai cincang
  • 2 butir telur ayam
  • 2 sendok makan minyak, untuk menumis
  • Minyak secukupnya, untuk menggoreng

Bumbu

  • 1 bungkus bumbu mi instan
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kari bubuk

Ilustrasi martabak telur.Dok. Sajian Sedap Ilustrasi martabak telur.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Cara membuat martabak mi instan

1. Masak air hingga mendidih. Rebus mi instan hingga empuk, sekitar enam menit. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan dua sendok makan minyak. Tumis bawang bombay cincang hingga layu dan beraroma harum.

3. Masukkan merica bubuk, kari bubuk, daging giling, irisan daun bawang, dan bumbu mi instan. Tumis hingga daging giling matang.

4. Campur telur ayam, mi instan yang sudah direbus, dan tumisan daging giling di dalam baskom. Aduk hingga rata.

Baca juga: Resep Bruschetta ala Italia, Snack Sehat untuk Nonton Bola

Halaman Selanjutnya
Halaman:


25th

Ada hadiah uang elektronik senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X