Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 12/06/2021, 07:10 WIB

KOMPAS.com – Punya stok mi instan dan sarden di rumah? Kamu bisa coba buat mi instan campur sarden yang praktis dan lezat.

Kreasi mi instan goreng sarden ini terbilang praktis tetapi tetap enak. 

Makanan ini juga cocok jadi teman nonton pertandingan Euro 2021 yang bergulir mulai Sabtu, 12 Juni 2021.

Berikut ini resep Mi Sarden ala buku “Seri Jadi Koki Sekejap: Masak Sajian dari Mi Instan dalam Waktu 30 menit" (2011) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga: 15 Ide Masakan Sarden Kaleng, Menu Buka Puasa dan Sahur yang Praktis

Resep mi instan goreng sarden

Bahan:

  • 2 bungkus mi instan goreng (atau seseuai selera rasa), pisahkan bumbunya
  • 100 gram irisan tipis jamur kuping segar, cuci bersih
  • 600 ml air, untuk merebus mi
  • 100 gram irisan tipis kol
  • 1 kaleng sarden kecil
  • 2 sendok makan minyak goreng

Bumbu

  • 2 bungkus bumbu mi instan dan cabai bubuk
  • 1 sendok makan bawang bombai cincang
  • ½ sendok teh merica bubuk

Baca juga: Cara Masak Sarden Kaleng agar Tidak Amis, Lakukan 4 Langkah Ini

Cara membuat mi instan goreng sarden:

1. Masak air hingga mendidih. Rebus mi instan hingga empuk, sekitar enam menit. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang bombay cincang hingga layu.

3. Masukkan sarden, iris kol, dan bumbu lainnya. tumis hingga mendidih.

4. Siapkan piring saji datar. Hidangkan mi sarden dengan susunan: mi instan yang sudah direbus, irisan tipis jamur kuping, dan siram atasnya dengan tumisan sarden.

Baca juga: Rekomendasi Topping untuk Mie Instan Agar Lebih Sehat dan Tetap Nikmat

Buku “Seri Jadi Koki Sekejap: Masak Sajian dari Mi Instan dalam Waktu 30 menit" (2011) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa diperoleh di Gramedia.com.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+