Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Feastin'

Media Kuliner

Feastin’ (@feastin.id) adalah media untuk penikmat kuliner dengan fokus membahas kultur makan dan minum, serta ragam cerita tentang makanan. Kolom SANTAP merupakan inisiatif Feastin’ bersama Kompas.com untuk mengulas tempat makan sederhana yang jarang diketahui namun layak untuk didatangi karena kelezatannya

Jejak Rasa Makassar di Kramat Raya

Kompas.com - 11/06/2021, 10:02 WIB
Anda bisa menjadi kolumnis !
Kriteria (salah satu): akademisi, pekerja profesional atau praktisi di bidangnya, pengamat atau pemerhati isu-isu strategis, ahli/pakar di bidang tertentu, budayawan/seniman, aktivis organisasi nonpemerintah, tokoh masyarakat, pekerja di institusi pemerintah maupun swasta, mahasiswa S2 dan S3. Cara daftar baca di sini

Buras di sini juga gurih sekali, sehingga mengkomplimen kuah coto yang pekat dan sedikit asam ketika sudah ditambah sambal kecut yang disediakan di meja.

Konro bakar juga tidak boleh dilewatkan, porsinya pas untuk satu orang. 

Iga sapi dibakar di atas arang dan diolesi dengan kecap manis serta baluran bumbu kacang yang tergolong halus dan creamy.

Konro bakar ini menemani semangkuk coto yang cenderung hangat.

Setelah usai makan siang di Coto Makassar Syamsul Daeng Awing, saya beranjak ke sisi jalan
Kramat Raya yang sudah dibikin rapih area pejalan kakinya.

Sambil melirik kiri dan kanan, kemudian berpikir: Ingin menyantap apa lagi ya di daerah ini?

Lokasi Coto Makassar Senen Syamsul Daeng Awing: Jalan Kramat Raya Nomor 2, Jakarta Pusat.
Patokan: Sebelum showroom Tata dan setelah kedai-kedai nasi kapau.
Tipe: Warung makan
Spesialisasi: Coto Makassar
Pemilik: -
Kisaran harga: Rp 35,000 – Rp 60,000

***
Kevindra Soemantri
Rekan pendiri Feastin’ dan kritikus makanan.

Nantikan artikel Santap selanjutnya dari Rekan Pendiri Feastin’ & Kritikus Makanan Kevindra
Soemantri.

Artikel ini akan tayang setiap Jumat, mengulas cerita tentang makanan dan minuman dari pelbagai tempat di Jakarta.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com