Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Aneka Glaze Donat Kentang Bisa Jadi Ide Jualan Menarik

Kompas.com - 24/03/2021, 19:07 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

Sumber Tasty

KOMPAS.com - Ada aneka glaze donat kentang yang bisa kamu jadikan inspirasi topping donat buatanmu.

Sambil menunggu adonan donat buatanmu sedang dipanggang, berikut aneka lapisan donat kentang yang bisa kamu buat. Bisa jadi ide topping donat untuk jualan. 

Baca juga: Resep Donat Tape Singkong Lembut, Aromanya Harum

1. Cokelat Ganache

Bahan untuk membuat cokelat ganache cukup sederhana. Kamu hanya perlu menambahkan dark chocolate dan cream dengan takaran yang sama.

Masak hingga cokelat meleleh kemudian siram atau celupkan setengah bagian donat ke dalam lelehan cokelat. Kamu bisa menaburkan irisan kacang almond di atasnya biar lebih menggiurkan.

2. Matcha

Menu Kitten Charmmy Matcha merupakan donat yang dihidangkan dengan topping es krim, dan disajikan menggunakan wadah cone atau gelas plastik. Donat ini dijual dengan 712 Yen.KARAKSA MEDIA Menu Kitten Charmmy Matcha merupakan donat yang dihidangkan dengan topping es krim, dan disajikan menggunakan wadah cone atau gelas plastik. Donat ini dijual dengan 712 Yen.

Kamu bisa membuat glaze donat kentang dari bubuk matcha biar lebih menarik. Aroma dan rasa dari mathca yang khas bisa jadi favorit semua orang.

Dilansir dari buku “Donat Bakar” (2013) karya Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, campurkan 200 gram white cooking chocolate, 100 gram krim cair, dan 1 sdt bubuk matcha untuk membuat glaze donat yang lezat.

Baca juga: Resep Donat Sate, Bentuk Imut Cocok untuk Ide Jualan

3. Oreo

Ilustrasi donat topping oreo.DOK.SHUTTERSTOCK/MARKANDEYII Ilustrasi donat topping oreo.

Suka dengan biskuit oreo? Hancurkan hingga menjadi remahan kemudian campurkan dengan buttermilk.

Siram di atas donut sebagai topping donat yang manis dan menggiurkan.

4. Gula Halus

Gula halus untuk topping donatPixabay/RitaE Gula halus untuk topping donat

Donat dengan taburan gula halus sebagai toppingnya mungkin menjadi camilan manis favoritmu.

Tambahkan dengan selai buah di atas donat yag sudah ditaburi dengan gula halus agar lebih menarik.

5. Classic Glazed Donuts

Ilustrasi donat gula goreng nan lembut. PIXABAY/LARRY WHITE Ilustrasi donat gula goreng nan lembut.

Lapisan donat yang manis dengan tampilan yang mengilap ini bisa kamu dengan mudah.

Dilansir dari Tasty.com, campurkan 360 gram gula bubuk, 70 gram susu bubuk, 1 sdm ekstrak vanili, dan 120 ml air panas. Aduk-aduk dan siapkan di wadah.

Baca juga: Cara Membuat Donat Lukumades Pakai Rice Cooker, Resepnya Gampang

 

6. Sprinkles

Kamu bisa membuat lapisan donat dengan sprinkles warna-warni yang memanjakan mata.

Campurkan lelehan cokelat dengan mentega tawar dan susu cair. Aduk-aduk dan celupkan setengah bagian donat. Setelah itu, taburkan dengan sprinkles.

7. Caramel Glaze

Ilustrasi bomboloni creme brulee. Donat berisi krim susu dan dilapisi karamel. SHUTTERSTOCK/BUDOYO SANTOSO Ilustrasi bomboloni creme brulee. Donat berisi krim susu dan dilapisi karamel.

Kamu bisa membuat caramel glaze untuk donat kentang dengan cara memasak gula pasir hingga gosong dan tuang dengan air panas.

Tuang larutan maizena hingga meletup dan celupkan donat ke dalam glaze.

Baca juga: Resep Donat Panggang Green Tea Anti Gagal, Hasilnya buat Jualan

8. Meses

Ilustrasi donat dengan topping meses warna-warni. PIXABAY/ALICE BARCELLOS Ilustrasi donat dengan topping meses warna-warni.

Donat dengan topping meses bisa kita temui di hampir semua toko roti. Pakai lelehan cokelat putih kemudian taburi dengan meses cokelat biar rasanya lebih manis. 

9. Marmer

Marmer glaze bisa kamu pakai sebagai lapisan donat kentang. Lelehkan cokelat masak putih dan cokelat masak pekat. 

Celupkan setengah donat dalam cokelat putih dan teteskan lelehan cokelat pekat di atasnya. Gunakan tusuk gigi untuk membuat pola tidak beraturan. 

Baca juga: Resep Donat Kukus Meses Cokelat, Jajan Praktis buat Jualan

10. Cheese Glaze

Kamu bisa menaburkan keju parut di atas donat yang sudah dicelupkan dengan lelehan cokelat putih. Cheese glaze donat kentang ini cocok buat kamu pencinta keju. 

Buku “Donat Bakar” (2013) karya Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com