Kompas.com - 27/01/2021, 09:09 WIB
Donat Lukumades adalah salah satu dessert khas dari Yunani, bahan bakunya seperti donat tapi berbentuk bulat seperti bakso. KOMPAS.com/RODERICK ADRIAN MOZESDonat Lukumades adalah salah satu dessert khas dari Yunani, bahan bakunya seperti donat tapi berbentuk bulat seperti bakso.

KOMPAS.com - Donat lukumades adalah dessert khas Yunani, bentuknya bulat dengan topping sesuai selera. Cara membuat donat lukumades bisa pakai rice cooker.

Bahan utama donat lukumades sama seperti donat pada umumnya seperti tepung terigu dan ragi.

Selengkapnya, ikuti resep donat lukumades yang cara bikinnya pakai rice cooker ala Instagram @my.foodplace.

Baca juga: Resep Lukumades, Donat Yunani Siram Madu

Resep donat lukumades rice cooker

Bahan:

  • 4 sdm susu hangat
  • 4 sdm air hangat
  • 7 gr ragi instan
  • 9 sdm tepung terigu serbaguna
  • 1 sdm gula
  • 1/4 sdt garam
  • Minyak goreng

Baca juga: Cara Membuat Donat Kentang Sederhana, Hasil Empuk dan Mengembang Sempurna

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Cara membuat donat lukumades rice cooker

1. Campur susu hangat dengan air hangat, aduk rata. Masukkan ragi instan, aduk. Diamkan lebih kurang 15 menit.

2. Campur tepung terigu, garam, dan gula. Masukkan campuran susu dan ragi instan ke dalam tepung. Aduk hingga tercampur rata.

3. Masukkan 1 sendok makan minyak goreng. Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang.

4. Panaskan minyak goreng di rice cooker.

5. Bentuk adonan bulat-bulat dan langsung digoreng. Setelah berubah warna coklat keemasan, angkat dan tiriskan.

6. Tuangkan topping cokelat cair ke atas lukumades atau bisa juga taburkan gula halus.

Baca juga: Cara Membuat Donat Goreng Crispy, Celupkan Campuran Tepung Beras

Mau lihat bagaimana proses membuat donat lukumades pakai rice cooker? Yuk, lihat video resepnya di Instagram @my.foodplace.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.