[POPULER FOOD] Makanan Pantangan Saat Imlek | Tempat Makan di Suryakencana Bogor

4. Resep Bolu Kukus Putih Telur, Pakai Sisa Bikin Lapis Legit

Dalam membuat kue seperti lapis legit kerap menggunakan kuning telur saja. Bagian putih telur tidak digunakan.

Daripada terlalu lama disimpan, olah putih telur menjadi bolu kukus. Sejumlah bahan tambahan lain adalah tepung terigu protein rendah, santan, dan gula.

Baca selengkapnya: Resep Bolu Kukus Putih Telur, Pakai Sisa Bikin Lapis Legit

5. Mengapa Ikan Bandeng Sering Disajikan Saat Imlek?

Ikan dipercaya sebagai pembawa keberuntungan dan rezeki oleh masyarakat Tionghoa. Ikan yang dipilih didasarkan pada homofonik yang menguntungkan.

Terdapat sejumlah ikan tertentu yang dianggap membawa keberuntungan yaitu bandeng, lele, dan mas.

Baca selengkapnya: Mengapa Ikan Bandeng Sering Disajikan Saat Imlek?