Kompas.com - 02/02/2021, 07:18 WIB

KOMPAS.com - Telur dadar tahu dapat menjadi makanan sarapan yang praktis, enak, dan bergizi. Tahu selain nikmat, juga berguna menambah volume sajian.

Baca juga: Resep Sate Telur Puyuh Kecap Manis, Teman Makan Soto Bening

Pasalnya, untuk membuat telur dadar tebal butuh jumlah telur yang tidak sedikit. Sajian ini juga dapat divariasikan dengan sayuran lain.

Berikut resep telur dadar tahu dari Sajian Sedap:

Resep telur dadar tahu

Bahan:

  • 4 butir telur ayam
  • 100 gram tahu putih, dipotong 1x1x1 cm
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 buah cabai merah, iris serong tipis
  • 1/2 buah bawang bombai, cincng halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan air

Cara membuat telur dadar tahu:

1. Kocok lepas telur. Masukkan tahu putih, daun bawang, cabai merah, bawang bombai bawang putih, garam, merica bubuk, dan air Aduk rata. Bagi menjadi bagian.

Baca juga: Resep Telur Bumbu Bali, Buat yang Kangen Nasi Ayam Bali

2. Tuang campuran telur di dalam teflon ukuran paling kecil agar hasil telur dadar tebal.

3. Biarkan sampai matang.

Baca juga: Resep Telur Ceplok Bumbu Pesmol, Olahan Telur yang Beda

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca tentang


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.