Resep Fudgy Brownies Pakai Air Fryer, Lebih Cepat Matang daripada Pakai Oven

Kompas.com - 03/01/2021, 18:27 WIB
Ilustrasi fudgy brownies. SHUTTERSTOCK/NETA LIVNEIlustrasi fudgy brownies.

KOMPAS.com - Oven, microwave, dan panci kukus adalah 3 alat masak untuk bikin fudgy brownies. Ada lagi alat masak lain untuk membuat fudgy brownies yang termasuk menarik yaitu air fryer.

Menurut Delish, durasi masak fudgy brownies menggunakan air fryer terbilang lebih cepat daripada pakai oven.

Delish membagikan resep fudgy brownies pakai air fryer untuk 2 porsi.

Baca juga: Resep Sayap Ayam Pakai Air Fryer, Hasilnya Ekstra Krispi

Resep fudgy brownies pakai air fryer

Bahan

  • 100 gram gula pasir
  • 35 gram bubuk kokoa
  • 34 gram tepung terigu serbaguna
  • 1/4 sdt baking powder
  • Sejumput garam
  • 57 gram mentega, lelehkan dan dinginkan sedikit
  • 1 butir telur ukuran besar

Cara membuat fudgy brownies pakai air fryer

1. Siapkan loyang bundar diameter 6 inci atau sekitar 15 sentimeter. Beri cooking spray atau lumuri minyak sayur. Sisihkan.

2. Campur gula, bubuk kokoa, tepung, baking powder, dan garam. Sisihkan.

3. Aduk mentega leleh dengan telur sampai tercampur. Tuangkan ke mangkuk berisi campuran tepung. Aduk rata.

4. Masukkan adonan brownies ke dalam loyang. Ratakan permukan adonan. Masukkan ke dalam air fryer. Masak pada suhu 176,6 derajat celsius selama 16-18 menit.

Keluarkan brownies dari air fryer, dinginkan selama 10 menit. Iris fudgy brownies sesuai selera.

Baca juga: Resep Fudgy Brownies Lumer, Rasa Cokelatnya Enak



Sumber Delish
Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X