KOMPAS.com - Oven, microwave, dan panci kukus adalah 3 alat masak untuk bikin fudgy brownies. Ada lagi alat masak lain untuk membuat fudgy brownies yang termasuk menarik yaitu air fryer.
Menurut Delish, durasi masak fudgy brownies menggunakan air fryer terbilang lebih cepat daripada pakai oven.
Delish membagikan resep fudgy brownies pakai air fryer untuk 2 porsi.
Baca juga: Resep Sayap Ayam Pakai Air Fryer, Hasilnya Ekstra Krispi
Bahan
1. Siapkan loyang bundar diameter 6 inci atau sekitar 15 sentimeter. Beri cooking spray atau lumuri minyak sayur. Sisihkan.
2. Campur gula, bubuk kokoa, tepung, baking powder, dan garam. Sisihkan.
3. Aduk mentega leleh dengan telur sampai tercampur. Tuangkan ke mangkuk berisi campuran tepung. Aduk rata.
4. Masukkan adonan brownies ke dalam loyang. Ratakan permukan adonan. Masukkan ke dalam air fryer. Masak pada suhu 176,6 derajat celsius selama 16-18 menit.
Keluarkan brownies dari air fryer, dinginkan selama 10 menit. Iris fudgy brownies sesuai selera.
Baca juga: Resep Fudgy Brownies Lumer, Rasa Cokelatnya Enak
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.