KOMPAS.com - Kastengel keju, kue kering yang kerap hadir di momen perayaan di Indonesia termasuk Natal.
Selain kamu hidangkan untuk tamu di rumah, kastengel keju dapat kamu jadikan isi hamper bagi saudara.
Sajian Sedap membagikan resep kastengel keju klasik yang gampang dibuat.
Baca juga: Serba-serbi Makanan Natal
Bahan
Bahan olesan (aduk rata)
Bahan taburan
1. Kocok margarin, mentega, dan garam selama 2 menit. Masukkan telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu sambil ayak dan aduk rata. Masukkan keju edam. Aduk rata.
3. Pulung adonan bentuk panjang. Potong-potong 4 cm.
4. Oven dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius selama 15 menit sampai setengah matang.
5. Beri bahan olesan. Taburkan keju. Oven lagi dengan api bawah suhu 130 derajat Celsius selama 35 menit sampai matang. Keluarkan dari oven. Dinginkan. Masukkan ke dalam stoples.
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Kastengel Klasik Enak, Resep Kreasi Kue Kering Modern yang Cocok Disajikan Untuk Lebaran Nanti", https://sajiansedap.grid.id/read/102125190/resep-kastengel-klasik-enak-resep-kreasi-kue-kering-modern-yang-cocok-disajikan-untuk-lebaran-nanti?page=all
(Penulis/Editor: Dwi)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.